Konya ve Çevresinde Lavanta Üretimi Yükselişte!

Konya ve çevresinde kıraç toprakların ekonomiye kazandırılması amacıyla başlayan lavanta üretimi, haziran-temmuz döneminde mor çiçekleriyle turizme katkı sağlıyor.

Lavanta, hasat edildikten sonra Konya Büyükşehir Belediyesi ve KOP Bölge Kalkınma İdaresi Başkanlığının desteğiyle Güneysınır ilçesinde kurulan distilasyon tesisinde işlenip, lavanta yağı olarak ilaç ve kozmetik sanayiye gönderiliyor.

Güneysınır Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Başkanı Mustafa Kurşun, 2020’de kurulan distilasyon tesisinde lavantanın yanı sıra kekik, ada çayı, nane gibi tıbbi aromatik bitkilerin yağını çıkardıklarını belirtiyor.

“Toplamda 60 Çiftçi Lavanta Yetiştiriyor ve Yağı Çıkarılıyor”

Konya ve çevre illerde turizm amacıyla oluşturulan lavanta bahçelerinden hasat edilen bitkilerin Güneysınır’da işlendiğini ifade eden Kurşun, burada hasat mevsiminde 100 tona yakın tıbbi aromatik bitki işlemesi yapıldığını söylüyor.

Ek olarak, Karaman, Aksaray gibi çevre illerden de bir o kadar çiftçinin ürün getirdiğini ve toplamda 60 civarında üreticinin lavanta yetiştirdiğini belirtiyor.

Kurşun, kooperatif olarak çiftçinin kazancını artırmayı hedeflediklerini vurgulayarak, “Güneysınır dışından gelen üreticiler, ürünü getiriyor, biz burada distilasyonunu yapıyoruz. Üretici yağını alıyor, götürüyor, kendisi değerlendirmeye çalışıyor. Güneysınır’daki kendi üyelerimiz ise onunla uğraşmıyor.” şeklinde konuşuyor.

“Yılda Yaklaşık 2,5-3 Ton Lavanta Yağı Üretiliyor”

Terk edilmiş kıraç arazilerin değerlendirilmesi amacıyla başlayan proje, ilçe ekonomisine önemli katma değer sağlıyor. Çiftçinin hububat tarımı yaptığı arazilere lavanta veya kekik ekimi yapılabilmesi, ilçe ekonomisine ve üreticinin refah seviyesinin artmasına katkı sağlıyor.

Kurşun’a göre, tesislerde elde edilen lavanta yağı, farklı illerdeki sektörde faaliyet gösteren firmalara ve kozmetik ile temizlik alanında üretim yapan fabrikalara pazarlanıyor.

“Kıraç Bölgelerde Lavanta Üretimini Tavsiye Ederim”

Gülağaç Mahallesi’nden çiftçi Abdulkadir Susam, Konya Büyükşehir Belediyesinin fide desteğiyle lavanta yetiştiriciliğine başladıklarını belirterek, memnuniyetlerini dile getiriyor. Kızılöz Mahallesi’nden üretici Fikret Ataseven ise lavanta yetiştirerek kıraç arazilerde önemli katkılar sağladıklarını ve bu konuda Konya Büyükşehir Belediye Başkanı Uğur İbrahim Altay ve Güneysınır Belediye Başkanı Ahmet Demir’e teşekkür ettiklerini belirtiyor.